Geniet van de keuken van Ten Errewaerde bij u thuis

 

Eindejaarsfolder

Afhaalgerechten voor Kerstavond/dag
oudejaarsavond en nieuwjaarsdag

 

Geef uw bestelling door op  info@tenerrewaerde.be
Of  0472/521181 – U krijgt bevestiging van uw bestelling en het te betalen bedrag

Betaal op voorhand uw bestelling op BE12 751209214892

Uw bestelling is pas geldig na betaling!

 

Bestellingen en betaling  Kerst ten laatste tegen 20/12/20

Bestellingen en betaling Oudejaarsavond/Nieuwjaar ten laatste tegen  27/12/20

 

Afhaal : Plein 8          8551 Heestert

 

24/12 tussen 16u00 en 18u00

25/12 tussen 10u00 en 12u00

 

31/12 tussen 16u00 en 18u00

1 januari tussen 10u00 en 12u00

Bij uw bestelling krijgt u een tips mee om uw gerechten zo lekker mogelijk op te warmen

 

 

HAPJES  €9 voor 4 stuks

            Gelakt buikspek met geroosterde ui,pastinaak (warm)

            Huisgemaakte gravlax van Noorse zalm (koud)

            Bonbon van eendemousse met speculoos,vijgenconfijt (koud)

            Gratin van grijze garnalen en champignons (warm)

 

SOEPEN

         Bisque van grijze garnalen,gebrande amandel,room                                   €5

            Roomsoep van boschampignons,spekblokjes                                             €4

 

VOORGERECHTEN

            Rundcarpaccio ‘de luxe’,foie gras,truffelolie,rucola                                     €17

            6 koude oesters Cuvee prestige Oleronnaise                                                €18

            6 warme oesters,porei,champagnesaus                                                        €20

            ½ kreeft (650gr) Belle-Vue koud                                                                      €21

            ½ kreeft (650gr) tuinkruidenboter warm                                                         €21

            St.Jacobsnootjes,spek,erwtenpuree,Schotse bloedworst                            €18

            Thaise wok met scampi (6stuks),curry,kokosroom                                         €15

            Duo van zalm en tongrolletjes,witte wijnsaus,grijze garnalen                      €16

 

HOOFDGERECHTEN

            Fazantborst Fine Champagne,witloof,appel,                                            €22

     veenbessen, gratin of amandelkroketjes

            Filet van Hertekalf,Grand Veneur,woudgarnituur,                                    €25

                  gratin of amandelkroketjes

            Koninginnehapje met hoevekip, kalfszwezerikken,                                  €20

    Kalfs gehaktballetjes, gebakken champignons, kroketjes

            Duo van kalfsribstuk en zwezerik, vergeten groenten,

                        Jus met champignons ,gratin of amandelkroketjes                      €20

            Vispan met Noordzeevis, grijze garnalen,schaaldierensaus                    €20

            Gebakken kabeljauw, stoemp van knolselder en savooi,                       €22

                        Spekreepjes,mosterdsausje

 

NAGERECHTEN

            Duo van witte en donkere chocolademousse,rood fruit

vanilleroom,crumble                                                                                   €7

            Huisgemaakt gebak (biscuit met chocoladebavarois,mousse

 van woudvruchten,chocoladeganache)                                              €7

 

KIDS

Kaaskroket  (zelf afbakken)                                  €4/stuk

Garnaalkroket (zelf afbakken)                              €6/stuk

Koninginnehapje met kip,balletjes,kroketjes       €10

Kipfilet met appelmoes,kroketjes                          €10