Nieuwjaarsmenu

Van 1 januari tot 30 januari

 

Glaasje Cava met hapjesbord

~~~~~

Gegrilde St.Jacobsvruchten, salade van pompoen

en avocado, gekonfijte limoen, crème van ganzenlever

~~~~~

Duo van gebakken kabeljauw en langoustine,

zalf van pastinaak en bloemkoolcouscous,

Vleesjus met balsamico

~~~~~

Rund filet mignon, Bordelaise

Vergeten groenten uit de wintertuin, seldergratin

~~~~~

Feestelijk nagerechtenbord van de chef

~~~~~

Mokka/thee met snoeppotjes

 

 

€65 menu met 1 voorgerecht (kabeljauw)  apero,wijnen/waters incl

€79 menu met 2 voorgerechten, apero,wijnen/waters incl

Reservaties voor nieuwjaarsdag enkel geldig na telefonische reservatie op 0472/521181 EN  overschrijving van €65/79/pers op

Rek. BE 12 7512 0921 4892 voor 20/12/21