Herfstmenu Oktober

Van 8 tot 31 oktober

Verkrijgbaar na reservatie op Vrijdag-zaterdagavond, zondagmiddag,

zaterdagmiddag vanaf 10 personen

 

Hapjesbord van de chef

~~~~~

Huis gemaakte kroketjes van kalfszwezerik

Witloofslaatje met rucola, tartaar

~~~~~

Kabeljauw gebakken met kruidenkorst,

Zalf van pastinaak,  krokante schorseneren, rode wijnboter

~~~~~

Franse eendenborst, spitskool en beukzwammetjes

Roze pepersaus, krokante stro-aardappel

~~~~~

Gratin van  Conférence peer, peperkoekijs

Crumble van peperkoek

~~~~~

Viva Sara mokka/thee met zoetigheden

 

Voedselallergie? Meld het ons duidelijk bij reservatie !

 

€55, menu met 1 voorgerecht, wijnen en waters inbegrepen

€68, menu met 2 voorgerechten, wijnen en waters inbegrepen

Menu met onze huisgin (gerijpt op whiskyvat) + € 12

Menu ook verkrijgbaar met aangepaste whisky

 

 Enkel na Reservatie  op 0472/521181 (geen sms)

Of info@tenerrewaerde.be