Zomermenu juli-augustus

Van 6 juli tot 1/9

Verlof van 23/7 tot 12/8

 Zomers hapjesbord van chef

~~~~~~

Kort gemarineerde zeebaars,couscous,zee-algen,

Radijs,granaatappel,avocadocrème

~~~~~

Spies van scampi met Breydelspek, courgette,

tomatensalsa,Griekse pasta

~~~~~

Gegrild kalfsribstuk,Béarnaise met tomaat,

Gefruite ajuinringen,salade van groene boontjes

~~~~~

Carpaccio van ananas,lychee

Zacht curry-ijs, specerijen krokantje

~~~~~

Viva Sara mokka/thee met snoeppotjes

€ 52, menu zonder 1^ste voorgerecht, wijnen en waters incl.

€ 65, menu met 2 voorgerechten, wijnen en waters incl.

Menu ook verkrijgbaar met aangepaste whisky

Zondag 1 Juli Brunch en dans @ 54€ All in

Mosselfestijn 14/15 Aug @35€

1,5kg Zeeuwse Jumbo mosselen,verse frietjes,dipsaus

Ijscoupe met vers fruit

Najaarsmenu September

Van 7/9 tot 30/9

Hapjesbord van de chef

~~~~~

Tartaar van Noorse zalm,groene appel,

Gepekelde komkommer,kroepoek

~~~~~

St.jacobsnootjes, zalf van erwtjes,

Krokant spek, Schotse Bloedworst

~~~~~

Parelhoenborst,ratjetoe van zuiderse groentjes,

Gnocchi en tomatencoulis met basiliek

~~~~~

Warm chocolade gebakje, praliné-ijs,

Whiskycaramel

~~~~~

Mokka of thee met snoep potjes

Heb je een voedselallergie? Meld het ons zodat we onze ingrediënten

 tijdig kunnen aanpassen

€ 52, menu zonder 1^ste voorgerecht, wijnen en waters incl.

€ 65, menu met 2 voorgerechten, wijnen en waters incl.

Menu ook verkrijgbaar met aangepaste whisky

Enkel na  reservatie : 0472/521181