Biermenu
~~~~~~~
Aperitief Huisbier Ten Errewaerde 8% (brouwerij De Ranke)
Warme toast met Camenbert,ham en appeltjes
~~~~~
Kabeljauw, gestoofd in Kwaremontbier, fijne groentenreepjes
en verse tuinkruiden
Aanbevolen bier : Kwaremont 6,6% (brouwerij De Brabandere)
~~~~~
Stoofpotje van parelhoen,champignons en spek,Noir de Dottignies
selder stoemp met savooikool
Aanbevolen bier :Noir de Dottignies 8,5% (brouwerij De Ranke)
~~~~~
Chocolademousse met Orval
Aanbevolen bier : Orval 6,2% (Brasserie d'Orval)
€40 menu zonder dranken
€52 met aanbevolen bieren
Menu enkel verkrijgbaar na reservatie en voor de volledige tafel
http://www.deranke.be/nl/home